Gewürze - Würze des Lebens
Heilkräuter - Balance für Leib und Seele

Gewürze und Kräuter verleihen unseren Gerichten Pfiff und machen sie bekömmlich. Sie sind ein Gesundbrunnen und können Krankheiten heilen.

Von Sokrates (460 – 370 v. Chr.), dem Begründer der wissenschaftlichen Heilkunde ist der Satz überliefert:

"Lebensmittel sei Arzneimittel und Arznei sei Lebensmittel"

Wir wollen an diesem Abend die Bedeutung von Gewürzen und Kräutern in der Volksheilkunde, der Apotheke und der Küche kennen lernen – und einige Gerichte verkosten.

Referentin: Hildegard Mauch, Hildegard Musil

Anfragen über das kfd-Büro

zurück